Když se řekne funkční medicína, mnoho lidí si představí nový trend nebo alternativní směr. Ve skutečnosti jde o přístup, který vznikl už před více než třiceti lety ve Spojených státech. V roce 1991 byl založen The Institute for Functional Medicine (IFM), nezisková organizace, jejímž cílem je vzdělávat zdravotnické odborníky v systémovém, personalizovaném přístupu ke zdraví. Dnes patří mezi nejvýznamnější světové autority v oblasti funkční medicíny a spolupracuje s řadou akademických i klinických institucí. IFM popisuje funkční medicínu jako rámec, který pomáhá systematicky hledat procesy vedoucí k nerovnováze v organismu a vytvářet individualizované plány péče.

Začít s AIP neznamená vyhodit půlku kuchyně a druhý den nakoupit všechno znovu. Nejlepší začátky bývají ty, které jsou promyšlené. Když si vytvoříte prostředí, které vás podpoří, bude pro vás mnohem jednodušší dodržet plán i ve dnech, kdy budete unavená nebo nebudete mít čas. Tady je osm kroků, které doporučujeme udělat ještě před prvním dnem.

Začít něco nového bývá snadné. Mnohem těžší je vydržet. Možná jste si už několikrát řekla, že tentokrát to bude jiné. Nakoupila jste nové potraviny, našla recepty, pročítala skupiny na Facebooku a měla pocit, že jste připravená. O dva týdny později ale přišla únava, nejistota a otázky: Jím správně? Nechybí mi něco? Co když to dělám špatně? Má to vůbec smysl? Pokud jste se v tom poznala, nejste sama.

Pokud vás zajímá, na jakých vědeckých poznatcích AIP stojí, připravili jsme přehled nejdůležitějších publikovaných studií.