Jak trávení skutečně funguje?
Trávicí proces je úzce propojený s nervovým systémem. Tělo funguje ve dvou základních režimech:
klidový režim (trávení, regenerace)
stresový režim (přežití)
V klidovém režimu tělo:
produkuje trávicí enzymy
efektivně zpracovává potravu
vstřebává živiny
Ve stresovém režimu tyto procesy ustupují do pozadí.
Co se děje ve stresu?
Když je tělo dlouhodobě ve stresu:
snižuje se produkce trávicích šťáv
mění se rychlost trávení
zhoršuje se vstřebávání živin
Tělo tím nechybuje. Reaguje tak, aby upřednostnilo přežití.
Proč samotná kvalita jídla nestačí
Můžete jíst kvalitně. Můžete mít vyvážený jídelníček.
Pokud ale jíte:
ve spěchu
u telefonu nebo počítače
ve stresu
tělo nemá optimální podmínky pro zpracování potravy.
Co má na trávení největší vliv
Trávení ovlivňuje několik základních faktorů:
tempo jídla
pozornost během jídla
prostředí
celková míra stresu
Tyto faktory bývají často přehlížené.
Základní princip
Trávení probíhá optimálně v klidovém režimu.
To znamená:
zpomalit
vytvořit prostor pro jídlo
omezit rušivé vlivy
Nejde o dokonalost. Jde o podmínky, ve kterých tělo funguje.
Co si z toho odnést?
Trávicí potíže nejsou vždy jen o tom, co jíte. Často souvisí s tím, jak a v jakém stavu jíte. Když změníte podmínky, může se změnit i fungování těla. Trávení je základní proces, na kterém stojí energie i celkové zdraví. Bez jeho správného fungování nedává řešení detailů dlouhodobý smysl.
V Zenvitě pracujeme s principy, které pomáhají vracet tělo do funkční rovnováhy.
další články


















